参加者は45名。11月21日朝「東海岸バス停前」に集合。辻堂を出発し先ずは、富士宮市に。
市内の老舗 ”富士高砂酒造”で、お清め(試飲と購入)の後、富士山本宮浅間神社にお参り。
清水港に移動し、魚市場”河岸の市”で美味しい刺身定食をいただく。

昼食後バスは日本平へ。ここから絶景のロープウェイに乗り、久能山東照宮へ到着。
家康と徳川宗家の雰囲気にどっぷり浸かった上で帰路。
6時過ぎ辻堂帰着、という1日でありました。
　

2023年11月18日16:00～17:40 メルシャン藤沢工場にて

工場の紹介ビデオ、ワインができるまでの工程の説明と、ソムリエの資格を持つ方からワインの色・香り・飲んで味わうの楽しみ方をティースティングしながら講義を受けると共に、ワインに合うレシピの紹介がありました。

参加者からは、いろいろな質問が活発にでて有意義な講習会でした。
今後意識して、ワインと食事のマリアージュを楽しんでいただきたいと思います。

文化部